Everything about طرز تهیه آش گشنیز

Everything about طرز تهیه آش گشنیز

Blog Article

سوپ نخود مدیترانه‌ای را می‌توان به‌عنوان پیش غذایی خوشمزه برای فصل پاییز و زمستان سرو کرد

در طرز تهیه سوپ اسفناج و برنج، کمی برنج پخته را به سوپ اضافه کنید.

دقت کنید ما به آب گوشت نیاز داریم؛ پس حرارت را به اندازه‌ای تنظیم کنید تا آب گوشت بطور کامل بخار نشود.

سوپ جو در مدت زمانی بسیار کوتاه آماده می‌شود و شما می‌توانید آن را به‌عنوان یک وعده غذای کامل نیز سرو کنید؛ زیرا این سوپ ساده دارای انواع مواد مغذی و ویتامین‌ها است.

آش ماست به دلیل موادی که در آن استفاده می‌شود بسیار سالم، مقوی و انرژی زا است. از لحاظ طب سنتی، طبع آش ماست سرد است و بسیار مناسب برای فصل‌های گرم سال است.

قابلمه را از روی حرارت بردارید و مواد داخل آن را با گوشتکوب برقی میکس کنید یا سوپ را با احتیاط در مخلوط کن بریزید و میکس کنید تا کاملا نرم و یکدست شود.

قابلمه ا بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید تا لپه‌ها کاملا پخته شوند.

اگر دوست دارید که تکه‌های شلغم در آش دیده شوند، سوپ را میکس نکنید.

شما می‌توانید این سوپ بین‌المللی را با کمی آویشن تازه و نان کروتان برشته سرو کنید.

سپس مخلوط لپه و سبزی پخته شده در مرحله قبلی را به آن بیفزایید و بعد حرارت زیر دیگ را کم کنید تا به آرامی پخته شده و آش قوام آید.

ماست را نیز زودتر از یخچال بیرون آورده تا با دمای محیط سازگار شود.

اگر بعد از افزودن رشته آش خیلی طرز تهیه انواع آش های زمستانی غلیظ شد کمی آب جوش اضافه کنید.

سپس ترخون و شوید شسته شده و آبکش شده را خرد کرده و کنار بگذارید.

داخل قابلمه چند قاشق روغن بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا داغ شود.